Rohelise, valge ja musta tee erinevus
Maitse ja aroom
Oleme suutnud eraldada esimese olulise erinevuse rohelise, valge ja musta tee vahel: maitse ja lõhn. Üldiselt on kõige tugevama maitse ja lõhnaga kvaliteetne must tee, millele järgnevad roheline tee ja valge tee. Nii et kui otsite "kõige tugevamat" või "maitsekamat" teed, on tavaliselt must tee valik.
See täiustatud maitse ja aroom on tee töötlemise otsene tulemus. Must tee pärineb teelehtedest, mis on täielikult oksüdeeritud ja kääritatud. Kui lehed on täielikult oksüdeerunud, kuivatatakse. Mõnel juhul on selle töötlemise kogu ulatus lehtede pruuniks või isegi mustaks muutmine.
Antioksüdandid
Oluline on meeles pidada, et seda täiustatud maitset ja lõhna tuleb kaaluda: tervislike antioksüdantide hulka tees. Üldiselt on antioksüdantide sisaldus teelehtedes pöördvõrdeline töödeldud tee kogusega. Teisisõnu, mida rohkem teed töötlete, seda rohkem antioksüdante te teel kaotate.
Orgaanilistel rohelise tee lehtedel pole peaaegu mingit oksüdatsiooniprotsessi, samas kui valge tee ei oksüdeeru üldse. Seega, kui soovite oma tees kõrgeimat antioksüdantide taset, võiksite valida valge tee. Kuid te ei saa sama maitset ja aroomi nagu roheline tee.
kofeiini
Paljude inimeste jaoks sõltub joomise tee valik sellest, kui palju kofeiini nad juua soovivad. Valge tee sisaldab kõige vähem kofeiini. See ei ole hea valik, kui soovite suurendada energiat või erksust, eriti hommikul. See kitsendab valikut rohelistele ja mustadele teedele. Must tee sisaldab rohkem kofeiini kui roheline tee, mistõttu paljud inimesed peavad musta teed rohelisest "tervislikumaks".
Seega, järgmine kord, kui ostate uue tee, olete uudishimulik erinevate teede erinevuste suhtes. Nüüd teate, mis vahe on rohelisel, valgel ja mustal teel. Need kõik pärinevad samast teevabrikust, kuid erinevate teelehtede erinev töötlemine toob kaasa erinevusi värvi, maitse, aroomi, kofeiini ja antioksüdantide osas.
Roheline tee on ideaalne lahendus paljudele teejoojatele. See annab õige koguse kofeiini, kuid on täis antioksüdante, maitset ja rohelise tee aroomi. Tere tulemast külastama meie ametlikku veebisaiti, et osta erinevat püssirohelist teed, magustamata musta teed, orgaanilist kofeiinivaba rohelist teed.
